control the storm / выдыхай, бобер

Всех распрекрасных леди - с праздником!

И пока все сети полнились фоточками с корпоративов, я, значит, была фея домашнего очага. От мартеновской печи не отходила три дня. И вовсе не от страстной любви к выпечке. А потому что добрая подружка возжелала одарить родню пряниками. И заказала что-нибудь эдакое. Весеннее. 

Так что  вот вам краткая выжимка о тяжелых буднях кулинара-любителя.
В первый день получилось тесто. Не вышла глазурь. Оукей, подумала я, еще в запасе два дня. Переделаем, чоуж. 

Во второй день тесто взошло пупырками. И знатно перекосилось. Пряники выглядели как побитые бубонной чумой.  От волнения трохец перекосилась и я, но день в запасе оставался. Зато глазурь вышла. Только зря.

Вчера особо ответственно промаршировала на кухню. Как в последний раз. Испекла. Раскрасила. Всего-то с десяти утра до восьми вечера. Осталась мелочь - красиво все запаковать. После двенадцатой попытки, километров переведенного скотча, поломанного степлера, сдалась. Подумала, что еще полдня в запасе до приезда подружки. Уползла в кровать.

Сегодня как в анекдоте - милый, я приготовила тебе суп!   о, а из чего?  из последних сил, блин! Хвала гуглкартинкам, ютубу и добрым людям, делящимся непосильно нажитым опытом. Запаковала. Отдала. Выдохнула. Хожу тряпочкой, но довольной такой тряпочкой.

Ну и собсно, резалт трехдневных страданий










А сегодня мужская часть нашего прайда решила меня радовать уже с утра.

Хани-бани заморочился завтраком
 
Деточка притащил цветочки
 
А котик тут же стал их жрать

 
А потом мы поехали мне за подарком. Я хотела колечко. Колечко не нашли, зато нашли ботинки для хани-бани))

И все равно прекрасный день Под бдительным оком биг браза))

 






 
  • poker-face, 08.03.2017 21:26 #

    Шторм!!!! ты лучшие шторм ever!я прослезилась от пряничков!они великолепны
    ответить на комментарий
    • storm, 08.03.2017 21:26 #

       я на второй день ужа сама была готова лить слезы)))
      ответить на комментарий
  • Malechka, 08.03.2017 21:26 #

    ой, ну люди добрые, ну как на такую красоту у кого-то зубы поднимаются??? три дня! но как же здорово! мальчишки твои тоже затейники, и приятно, и вкусно порадовали) с праздником! 
    ответить на комментарий
    • storm, 08.03.2017 21:27 #

      и тебя  с праздником!  
      ответить на комментарий
  • DI, 08.03.2017 21:26 #

    Вашим пряникам я готова поклоняться))) Это красота-красот в кулинарии) И завтрак прелестный. Хани-бани достоин похвалы. А то и награды) А коты, жующие тюльпаны, мне очень даже знакомы)
    ответить на комментарий
    • storm, 08.03.2017 21:27 #

      спасибо)) завтраком всем похвасталась, все нахвалили, ходит довооольный))
      ответить на комментарий
      • DI, 08.03.2017 21:30 #

        Главное, вовремя похвалить, чтобы не утратил старание)
        ответить на комментарий
        • storm, 08.03.2017 21:36 #

          оо, на том и держимся)) 
          ответить на комментарий
  • ohankovich, 08.03.2017 21:32 #

    Это ну прооооосто чума!!!))
    ответить на комментарий
    • storm, 08.03.2017 21:36 #

      оуеее)))
      ответить на комментарий
  • Yablochnaya, 08.03.2017 21:35 #

    Шикардос полнейший по всем фронтам!!!
    ответить на комментарий
    • storm, 08.03.2017 21:36 #

      только колечко жалко не нашли, я таак хотела((
      ответить на комментарий
      • Yablochnaya, 08.03.2017 21:38 #

        Но предложение в силе?)))
        ответить на комментарий
        • storm, 08.03.2017 21:38 #

          конечн! вопрос только - где искать...
          ответить на комментарий
          • Yablochnaya, 08.03.2017 21:55 #

            Слууушай, а вот палочки?... ты с ними сразу пекла?
            ответить на комментарий
            • storm, 08.03.2017 21:56 #

              да, их нужно предварительно положить в воду на минут 15, но я как последний блондинос запекла сразу  - ну норм, потемнели только немного
              ответить на комментарий
              • Yablochnaya, 08.03.2017 21:56 #

                Спасибочки)
                ответить на комментарий
                • storm, 08.03.2017 21:57 #

                  потом их уже в печенько не затолкаешь - оно довольно твердое
                  ответить на комментарий
  • fenix, 08.03.2017 21:36 #

    Классные печеньки, ты супершторм! С праздником тебя.
    ответить на комментарий
    • storm, 08.03.2017 21:37 #

      и тебя!
      ответить на комментарий
  • olafusion 08.03.2017 21:42 #

    Ооооооооо
    ответить на комментарий
  • krem, 08.03.2017 21:43 #

    херасе...извините это от переизбытка эмоций, вы универсальная женщина и пряники хоть в сервант для потомков как наследство хранить и упаковки и фото продукции прямо в журнал о молекулярной кухне . Я у полном восторге. Представляю, как довольна подружка.  Котейёка лапочка.
    ответить на комментарий
    • storm, 08.03.2017 21:45 #

      хыхы, да, и жнец и швец, или как их там)) и можно на ты))
      ответить на комментарий
      • krem, 08.03.2017 21:47 #

        ок
        ответить на комментарий
  • Chaild, 08.03.2017 21:44 #

    Я б такую красоту не смогла съесть, но вам определённо нужно монетизировать ваш талант )))
    ответить на комментарий
    • storm, 08.03.2017 21:45 #

      вот как раз с последним и проблемы)))
      ответить на комментарий
  • elina, 08.03.2017 21:44 #

    Прянички поразительны. Хотим рецепт!
    ответить на комментарий
    • storm, 08.03.2017 21:47 #

      смешать  200 гр сахара с 200 гр масла сливочного, вбить яйцо, специй всяких типа корицы, ванилина, и заправить все 400 гр муки - запрятать в холодильник на полчаса и вперед к плите!)) а глазурь - белок, ложка лимонного сока и +/- 250 гр пудры
      ответить на комментарий
      • elina, 09.03.2017 09:19 #

        Спасибо. А "вперед к плите"- это что там делаем? И цвет как на глазури разный получаем?
        ответить на комментарий
        • storm, 09.03.2017 09:42 #

          раскатываем тесто где-то 0,5 см по высоте, и формочками выдавливаем нужное. на крайний случай - рисовать на плотной бумаге или картоне и вырезать ножом) я выпекаю на 200 градусов минут 10-12 по цвету - есть бюджетные народные методы типа свекольного или морковного сока, у меня специальные пищевые красители - вот такие их можно  с разной  насыщенностью замешивать, получать от бледных до насыщенных оттенков, ну и плюс смешивать между собой - у меня там фиолетовый цвет - как раз смесь синего и красного. ну а дальше глазурь в зависимости от цели - если обводить контур - то погуще, если заливать  - то пожиже.  в пакетик или в конус из пергамента, или в спец насадку.  я  в пергамент заливаю)
          ответить на комментарий
          • Yablochnaya, 09.03.2017 10:37 #

            А где красители покупаешь?
            ответить на комментарий
            • storm, 09.03.2017 11:39 #

              хлеб бай или кондитер бай, ездила в магазинчик на Немига, 3 - там раньше был, сейчас не знаю. Их на ооочень долго хватает, там буквально по капле надо
              ответить на комментарий
              • Yablochnaya, 09.03.2017 11:59 #

                Надо заняться этим вопросом)
                ответить на комментарий
                • storm, 09.03.2017 12:15 #

                  я себе купила 6 цветов - черный,коричневый, красный, зеленый, синий и желтый - а дальше уже мешаю)
                  ответить на комментарий
          • elina, 09.03.2017 10:46 #
            +1
            1
            Спасибо!
            ответить на комментарий
  • soli, 08.03.2017 21:47 #

    Я в диком восторге от тебя! И кота жующего тюльпаны)))
    ответить на комментарий
    • storm, 08.03.2017 21:48 #

      пасибочки)) коту передам))
      ответить на комментарий
  • ninel, 08.03.2017 21:58 #

    Какая прелесть)) И печенько,и котейко))Милашесть)
    ответить на комментарий
    • storm, 08.03.2017 22:00 #

      котейко страдало три дня - ее бросили и не пускали на колени))
      ответить на комментарий
      • ninel, 08.03.2017 22:01 #

        Ребенка,и бросили!!!Бедолажко)))
        ответить на комментарий
        • storm, 08.03.2017 22:02 #

          ну)) она и страдала, и вздыхала, и обиженно уходила под шкафчики жить)) 
          ответить на комментарий
          • ninel, 08.03.2017 22:03 #

            Блин,я б тоже страдала,если бы на меня забили на три дня,и променяли на печенько,которое и облизать-то даже нельзя)))
            ответить на комментарий
            • storm, 08.03.2017 22:04 #

              аа, сегодня уже жизнь наладилась, облежала меня полностью))
              ответить на комментарий
              • ninel, 08.03.2017 22:07 #

                Еще бы)Праздник)
                ответить на комментарий
  • Tatti, 08.03.2017 22:50 #
    +1
    1
    Класс!!!
    ответить на комментарий
  • Rodnulechka, 08.03.2017 22:59 #
    +2
    2
    Нет слов просто. Полный улёт!!!!!
    ответить на комментарий
  • Elena-Leopold, 08.03.2017 23:05 #

    Пряники великолепны. Как можно есть такую красоту))) Котейка с тюльпанчиками - такой милашка)))
    ответить на комментарий
  • Helen, 08.03.2017 23:29 #

    Офигительные пряники. Испечь- испекла бы, а вот раскрасить- уже руки не из того места. Просто бомба, я в восторге.
    ответить на комментарий
    • storm, 09.03.2017 08:03 #

      Спасибо))
      ответить на комментарий
  • Lapka, 09.03.2017 06:22 #
    +1
    1
    Это нечто! Нужен грамотный пиар для монетизации. Успехов!
    ответить на комментарий
    • storm, 09.03.2017 08:04 #

      группа вконтактике?))
      ответить на комментарий
      • Lapka, 09.03.2017 09:12 #

        Везде. Перепосты, много фото, отзывы.
        ответить на комментарий
        • zelenaya, 09.03.2017 14:01 #

          И бдеть, бдеть налоговую и санстанцию. Ибо дома готовить и продавать ЗАПРЕЩЕНО. По крайней мере еще недавно было. Увы
          ответить на комментарий
  • Olga-A, 09.03.2017 09:55 #

    Изящный стиль ваших трудов!
    ответить на комментарий
    • storm, 09.03.2017 10:01 #

      спасибо)
      ответить на комментарий
  • adelka, 09.03.2017 10:13 #

    Просто космос! Объём вложенных усилий мне не постичь... Особенно вон на те мелкие полевые цветочки.. красотища!
    ответить на комментарий
    • storm, 09.03.2017 10:23 #

      пасиб! сама в шоке от объемов)) наверное, если бы чаще делала, то процесс шел бы в разы проще)
      ответить на комментарий
  • ArhiKarp, 09.03.2017 10:59 #

    Шикарные изделия! Вы молодец. Спасибо за пост.
    ответить на комментарий
    • storm, 09.03.2017 11:39 #

      спасибо)
      ответить на комментарий
  • zelenaya, 09.03.2017 14:02 #

    Вот что значит руки на месте. Прекрасно. Очень и очень. А кота сколько не корми, цветы се равно пожрет
    ответить на комментарий
    • storm, 09.03.2017 14:53 #

      даа, цветы запрятали в труднодоступные места, но подзадумалась о дальнейших перспективах.. видимо, буду обходиться без цветов))
      ответить на комментарий
Ответить автору поста
storm
86 постов
Посты блогера storm
Показать еще 5 постов
Последние комментарии
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}